Ein einzigartiges Museum, dass alles Wissenswerte über den bedeutendsten Nahrungsmittelexport und den weltweit größten Buttermarkt vermittelt. Dem Besucher werden die verschiedenen Herrstellungsphasen von Butter, von der Farm bis aufs Brot dargestellt. Verschiedene Ausstellungsstücke zeigen historische und moderne Exemplare, Dokumente für den Handel sowie natürlich Vorführungen zur Herstellung feinster irischer Butter.
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