Kanalinseln Jersey, vom Golfstrom ein verwöhntes Inselparadies

Sie befinden sich auf der größten der Kanalinseln, St Helier ist die Hauptstadt der Insel, eine quirlige Hafenstadt mit lokaler Kultur, vielen Bars, Restaurant, Museen und Galerien. Die Stadt ist ein Einkaufsmekka.

Probieren müssen Sie unbedingt die Jersey Royals Kartoffeln, die seit 1880 auf der Insel angebaut werden. Schmackhaften Hummer, die Küste und der Meeresgrund rund um Jersey ist felsig, was Hummern viele Verstecke bietet, in denen sie sich sicher ernähren und wachsen können. Die besten Restaurants in Jersey bieten Hummer aus der örtlichen Fischerei an, die direkt vor der Insel auf Fang gehen.

Die Austern von Jersey erhalten ihren frischen, süßen Geschmack von den nährsto–ffreichen, sich schnell ändernden Gewässern, die zu den saubersten und klarsten in Europa gehören. Wie schon seit Jahrhunderten werden die Austern von Jersey an der königlichen Bucht von Grouville gezüchtet, einer der größten Austernzuchten auf den britischen Inseln.

Bei Faulkner Fisheries in St. Ouen werden in einem Bunker aus dem 2. Weltkrieg fangfrische Meeresfrüchte verkauft.

Eine Insel mit traumhafter Landschaft, die nur so auf ihre Entdeckung wartet. Eine Insel von natürlicher Schönheit, auf der Sie auftanken und in frischer Seeluft aufatmen können. Ob Sie von den Mauern einer mittelalterlichen Festung blicken, einen Strandspaziergang entlang Jerseys unberührter Küste unternehmen, oder sich einen Moment der Besinnung gönnen, während die Sonne über der Bucht von St. Ouen‘s im Meer versinkt . Jersey ist ein Ort, den es zu entdecken lohnt.